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厨房怎样做清洁才健康

编辑:重庆喜洁来保洁清洗有限公司  时间:2012/04/20  字号:
摘要:厨房怎样做清洁才健康
人们认为常有流水和清洁剂,厨房水池就应该很干净。但专家给出了不同的答案。"如果你认为,洗碗盘的水能保证厨房水池不滋生细菌的话,你就错了。水池具有滋生细菌的一切便利条件,"澳大利亚墨尔本大学微生物学家鲍威尔说,"在每次洗碗之后,要用干净的热水清洗一下厨房水池。"鲍威尔特别提醒,在厨房水池里洗宠物餐盘等用具时尤其需要用干净热水冲洗,"曾有人在厨房水池中清洗玻璃鱼缸,结果造成一家人感染沙门氏菌。"厨房有味可往水池倒点醋居室里几个地方,如厨房门口玄关处客厅常会散发一阵阵的异味。日本《清爽家居》杂志近日刊登了一篇文章,介绍了日本家庭主妇解决这些问题的小窍门:先说说厨房。由于厨房里经常储存剩菜剩饭,还有一些食物垃圾,所以是夏天最容易出现异味的地方。因为食物残渣中的蛋白质会被细菌分解而发出异味,最直接的办法是,垃圾勤倒,尽量少让其在空气中暴露,但还是不能完全消除厨房里的味道。日本主妇在睡觉前,通常会用水稀释一些醋,倒在水池的角落里,第二天早上,厨房的空气就会变得清新。
  微波炉也是一个暗藏异味的地方。日本的主妇们通常在微波炉里放一点柑橘皮或柠檬皮,加热一分钟,这样能彻底清除微波炉内的异味。在使用菜板以前,用水冲一下,菜板表面就有了一层水膜,不容易沾上食物的味道,切完菜后也就不会散发怪味了。
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